Právě si prohlížíte Jaterník podléška – výroba tinktury

Jaterník podléška – výroba tinktury

Při jarních procházkách lesem vás možná upoutají tyto kouzelné modré (někdy i fialové či růžové) kvítky, které září mezi popadaným listím jako první poslové jara. Zapamatujte si místo jejich výskytu a o několik dní později se tam vraťte na sběr jejich listů. Mladé listy bez stonků se sbírají těsně před dokvetením nebo hned po něm v dubnu až květnu, občas až do července. Někdy se sbírá celá kvetoucí nať. Při jeho sběru si musíte dát pozor na záměnu s jedovatým kopytníkem evropským (má ale podobné jen listy, pokud sbíráte rostlinu v době, kdy má ještě květy, rozeznáte je od sebe lehce).

Jaterník podléška a fialky – sběr

Jaterník podléška obsahuje glykosid hepatrilobin, antokyany, flavonoidy, třísloviny, sacharózu, amulsin, invertin a v jeho oddenku jsou také saponiny. Tato bylina je velmi slabě jedovatá díky nepatrnému množství alkaloidu protoanemoninu a anemoninu (usušením jedovatost zmizí), antokyany, sacharózu, ale také alkaloidy.

Používá se vnitřně při onemocnění horních cest dýchacích a při bronchitidě se silným zahleněním. Ze spařených listů se připravují obklady na pohmožděniny a otoky. Spařený čaj se používá jako močopudný prostředek zejména při poruchách ledvin a močového měchýře.

Jak už z názvu vyplývá doporučuje se při žlučníkových a jaterních bolestech, onemocněních sleziny, žlučových kamenech a jako prostředek podporující vylučování moče se doporučuje macerovaná nať.

Bylinka se nedoporučuje užívat v době těhotenství, informace o účincích na malé děti nejsou dostupné.

Jaterník si můžete usušit na čaj či do čajových směsí, já jsem si tentokrát vyrobila opět tinkturu, protože na rozdíl od sušené bylinky neztrácí nic ze svých účinných látek minimálně po dobu tří let.

Výroba je opět velmi jednoduchá – 35 g listů (případně i celé kvetoucí natě) keramickým nožem pokrájíme a zalijeme je 140 g 40% vodky, poměr je tedy 1:4. Pokud chcete postupovat od oka, je to vlastně po okraj zalitá, bylinou napěchovaná sklenice. Pak jako obvykle macerujeme minimálně dva týdny (nezapomeneme každý den protřepat), přefiltrujeme přes plátýnko a uchováváme v tmavých skleněných lahvičkách.

Více o léčivých účincích Jaterníku podléšky naleznete zde:

Napsat komentář